A moqueca faz parte do cardápio do evento(Foto: Camila Henriques/G1 AM)
Entre os dias 20 e 30 de novembro acontece em Itaperuna, no Noroeste do Estado, o 'Festival Gastronômico Sabores do Noroeste'. O evento tem o objetivo de fomentar a cultura gastronômica, o turismo e a economia da cidade e região, transformando o cenário local em um circuito gourmet, onde serão apresentados novos pratos, porções e petiscos criados exclusivamente para o Festival.
De acordo com a organização do evento, a ideia é evidenciar as potencialidades de restaurantes, bares, padarias, buffets, hotéis, além do trabalho realizado pelos chefs, destacando a culinária local e promovendo o turismo nas cidades da região Noroeste Fluminense.
Unir gastronomia, cultura e pessoas é uma das propostas do Festival, bem como proporcionar uma viagem à culinária de diversas partes do mundo, através de pratos executados a partir de receitas e ingredientes típicos de cada região. Serão 30 estabelecimentos oferecendo um prato específico no valor de R$ 18 por pessoa.
Estabelecimentos de Itaperuna, Natividade, Bom Jesus do Itabapoana e Santo Antônio de Pádua confirmaram presença. Na próxima segunda-feira (20) será divulgada a lista de todos os participantes. O evento é uma iniciativa da secretaria de Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Turismo, Sebrae-RJ, Núcleo Gastronômico do Noroeste, Sindicato do Comércio e Senac.
Fonte g1